Pizzas
& Calzones

En horno a la leña

MARGARITA FIOR DI LATE

Mozzarella fresca del día, albahaca y aceite extra virgen de oliva (Day fresh mozzarella, basil and extre virgin olive oil)

REGIONAL

Chorizo y cecina regional, con aceitunas negras y ají dulce (Local smoked dru pork and sausage, with black olives and sweet pepper)

AMERICANA

La clásica con láminas de jamón (The classic with slices of ham)

HAWAIANA

Jamón y piña en almíbar (Ham and pineapple)

CAPRICCIO TROPICAL

Pollo al grill, piña, durazno y pimientos (Grilled chicken, pineapple, peaches and peppers)

CHAMPIÑONES

Champiñones frescos y jamón (Mushrooms and ham)

DE PALMITO

Palmitos frescos y jamón (Palms heart and ham)

CAPRESE CON PALTA

Rodajas de mozzarella fresca del día, tomates, palta, albahaca, orégano y aceite de oliva extra virgen. Una verdadera especialidad de la casa (Slices of fresh mozarella, tomatoes, avocado, basel, oregano and olive oil extra virgin)

CHARAPITA

Ají charapita, cecina, ají dulce y un toque de sacha culantro (Charapita pepper, local smoked dry pork, sweet pepper and a hint of sacha cilantro)

DIABLA

Chorizo parrillero, cabanossi y aros de cebolla salteadas en ají especial (Barbecue sausage, cabanossi, sauteed onion)

4 ESTACIONES

Champiñones frescos, jamón, espárragos y palmitos (Mushrooms, ham, asparagus and hearts of palm)

DE QUESOS

Quesos madurados, parmesano, mozzarella y queso azul (Matured, parmesan, mozzarella cheese and blue cheese)

VEGETARIANA

Rodajas de tomate, champiñones frescos, pimiento y aceitunas verdes y negras (Sliced tomatoes, mushrooms, pepper and green and black olives)

CALZONE TRADICIONAL

Relleno de mozzarella, jamón, champiñones y tomates (Filling mozzarella, ham, mushrooms and tomatoes)